Dobar dan, kako ste vi....

Har hatt hodet fullt av gloser nå i tre uker, og fortsatt surrer det litt. Mannen min er jo fra Kroatia så jeg har jo lært meg litt. Faktisk så fikk jeg utrolig mye skryt:-) Og det selv om jeg ikke har snakket noe på 3 år!!!
her er noen bilder fra den deilige turen vår. Som var delt i to deler, første del i innlandet i en liten by som heter Ilok og siste del nede ved sjøen på Istria kysten. byen heter Umag og er et bade paradis!

Deilig stor vannmelon

På kafe i Novi Sad

Tomat plante i hagen til bestemor og bestefar. De hadde dessuten, kiwi, sukkererter, gresskar, melon og mye mer... Theo koste seg stort!

Der var tom. noen frosker nedi en kum. De kom og gikk gjennom ganger under jorden.

Vinflasker i en gammel vinkjeller i Ilok.

Arena i byen Pula, Kroatias svar på collosseum i Roma.

Typisk gate-bilde i Pula. Flott by.

Theo klarte endelig i Pula å fange en firfisle!

Frokost utenfor leiligheten i Umag:-)

Også her var det en innholdsrik hage!

Bade mulighetene var uendelige! Vi kunne velge mellom betong, rullestein, strand, basseng eller hav....

Emma stor-koste seg i vannet!

Siste natten tilbragte vi i gamlebyen Vrbnik på øya Krk. Som ligger rett utenfor Rijeka, som Norwegian flyr til. Absolutt værdt en visitt! Stikkord er: smale gater, blankpolert brostein, stemning til tusen!

Fikk ikke til å legge til tekst med mobilen:-( Men her er altså saken. Storebror har mista sin første tann! Og bak den lille som nå har falt ut kom det for en tid siden opp en stor "voksentann" som Theodor kaller den:-)

Hjemme!

Måtte kjøpe denne i tax free'en... Men har fortsatt bare mobil så kommer ikke på nett desværre... Har litt nett abstinens kjenner jeg!

Kroatia!

Drister meg til en liten post fra det store utland. 30 grader, sol, vin, og deilig mat!

Boka jeg leser akkurat nå!

Menn som hater kvinner

Denne boka kom jo ut for en evighet siden, men har liksom aldri kommet meg så langt at jeg har fått lest den. Nå står hele triologien for tur! Spørsmålet er bare om dette er lett sommer lesning?
I think maybe not...

som tiden har gått....

8 måneder er gått siden snuppa ble født....

d

Deilig sommer mat!

Gubben laga grillspyd med biff (rosmarin og persille marinade) og svinekjøtt marinert i hvitløk og grill- marinade. Kjempe godt! I tillegg laga han hvitløk/chili marinerte Scampi(som er min favoritt) jeg lagde deilig foccacia.

Oppskrift på Foccacia

900 gram hvetemel
6 dl. vann
1 pk gjær
1 ts salt
1 ss sukker
4 ss oliven olje

Miks godt sammen. Trykk deigen ut i den langpanne, stikk hull med fingrene, hell over 0,5 dl med oliven olje og strø deretter gourmet salt på toppen etter smak og behag.
Du kan visstnok også strø på rosmarin eller oliven om det skulle være ønskelig:-)
Hev et lunt sted i 45 minutter, rut opp og stek deretter midt i ovnen ved 230 grader i ca 12 minutter.
Server og motta applaus!

Mange bilder!

Her er et utvalg bilder fra de siste dagene. Snuppa kommer høyere og høyere opp i terrenget og vil enda mer! ;-) Krabbe på alle 4 blir det også mer og mer av, men fortsatt er det enklest å åle seg på magen( huff så skitten hun blir:-( )
Dukken under er en uglydoll for de som lurte;-)